Ikona symbolicznie przedstawiająca karbowana frytkę

Świeże lub gotowane,
pakowane próżniowo.

Ikona przedstawiająca symbolicznie parę ziemniaków

Historia naszej firmy

Ponad dwadzieścia lat doświadczenia.

Ikona symbolicznie przedstawiająca karbowana frytkę

W firmie Bugaj zajmujemy się ziemniakami od ponad dwudziestu lat.
Jesteśmy rodzinną firmą, współprowadzoną przez kolejne pokolenie.
Kontynuujemy bogate tradycje uprawy i produkcji ziemniaków na ziemi łódzkiej.

Od początku naszej działalności współpracujemy z najlepszymi producentami,
którzy wybierają dla nas najbardziej smaczne odmiany ziemniaków
i uprawiają je w oparciu o dobre praktyki rolnicze.

Bliskie są nam wartości modelu odpowiedzialnego i zrównoważonego rozwoju przedsiębiorstwa.
Prowadzimy naszą działalność w sposób etyczny oraz wspieramy lokalne inicjatywy społeczne.
Stale wprowadzamy rozwiązania proekologiczne, dzięki czemu część energii pozyskujemy z odnawialnych źródeł energii, a wodę używaną w zakładzie poddajemy recyklingowi.

Kochamy to co robimy na co dzień, a to daje nam pewność, że nasze produkty spełnią także Twoje oczekiwania!

Ikona symbolicznie przedstawiająca obierki z ziemniaka

Jakie są nasze ziemniaki?

Świeże lub gotowane, pakowane próżniowo.

Ikona symbolicznie przedstawiająca karbowana frytkę

Nasze produkty pochodzą z upraw certyfikowanych międzynarodowym standardem bezpieczeństwa produkcji żywności Global Gap lub z upraw ekologicznych.
Gdy ziemniaki trafiają do naszego nowoczesnego zakładu poddawane są kilkuetapowej kontroli w każdej fazie produkcji.
W trakcie procesu produkcji są myte, obierane, krojone i pakowane próżniowo.

Dysponujemy różnymi formami opakowań o masie od 150g do 5 kg. W naszej ofercie mamy ziemniaki obrane pakowane w całości, pokrojone na połówki lub w ćwiartki, w plastry, na frytki lub w kostkę.
Przygotujemy je w takiej formie jakiej oczekujesz.

Logo firmy Global Gap
Logo firmy
Logo firmy Sedex
Logo firmy

Posiadamy renomowane certyfikaty
w tym certyfikat Global G.A.P.

Ziemniak wpadający do wody

Proces produkcji
ziemniaków obranych

Od wyboru odmian do produktu najwyższej jakości.

Ikona symbolicznie przedstawiająca karbowana frytkę

Proces produkcji jaki przechodzą nasze ziemniaki jest wieloetapowy.
Przede wszystkim najważniejsze są dobór odmian oraz ich nadzór podczas upraw.
Kiedy dojrzeją trafiają do naszej nowoczesnej linii  produkcyjnej.
To tu przechodzą przez kolejne etapy mycia, obierania i krojenia, cały czas podlegając kontroli jakości.
W efekcie powstaje zdrowy i świeży gotowy produkt.

Ikona symbolicznie przedstawiająca ziemniaki

Dobór odmian

Nadzór upraw

Ikona symbolicznie przedstawiająca obieranie ziemniaków

Proces obierania

Ikona symbolicznie przedstawiająca kontrolę jakości

Kontrola jakości

Ikona symbolicznie przedstawiająca frytki

Gotowy produkt

Nasze produkty

Zawsze świeża propozycja

Ikona symbolicznie przedstawiająca karbowana frytkę

Oferujemy obrane ziemniaki świeże lub gotowane.
Ziemniaki są zapakowane próżniowo, bez dodatku konserwantów.
Wykorzystujemy wiele różnych odmian posiadających typy kulinarne A, B oraz C.
Do najpopularniejszych należą odmiany Gala, Lilly, Melody, Jelly, Vineta, Belana, Lord czy Denar.

Ziemniaki obrane całe

Obrane

Ziemniaki obrane krojone na ćwiartki i połówki

Ćwiartki i połówki

Ziemniaki obrane krojone na pół

Plastry

Ziemniaki obrane krojone na frytki

Frytki

Ziemniaki obrane krojone w kostkę

Kostka

Współpraca oparta o indywidualne specyfikacje

Zapraszamy do współpracy

Ikona symbolicznie przedstawiająca karbowana frytkę

producentów dań gotowych
firmy cateringowe
restauracje
hotele
hurtownie
sklepy

Nasze dostawy realizujemy codziennie na terenie całej Polski.

Wiele różnych odmian, naturalnie bez konserwantów.

Punkt Sprzedaży

Już otwarte!

Ikona symbolicznie przedstawiająca karbowana frytkę

Rynek Hurtowy Katowice
ul. Bocheńskiego 81-87
40-847 Katowice

Korzystając z formularza zgadzasz się na przechowywanie i przetwarzanie twoich danych przez tę witrynę.

Bugaj sp. z o. o.

Ikona symbolicznie przedstawiająca karbowana frytkę

Bugaj Zakrzewski 5
97-512 Kodrąb, woj. łódzkie
Tel. Kom: +48 664 554 229
Tel./Fax: +48 44 680 95 25